La conduite de certains travaux est trés compliquée. Il faut faire appel à toutes sortes d'ouvriers, de machines, et de matériaux. Le planning ou plan de travail, permet de diriger avec précision le déroulement des activités.
La précision, la conduite et le controôle de l 'avancement des travaux de certaines enrteprises ont motivé la création d'une branche particuliére de l'organisation du travail : le service ou bureau de planning.
Il s'agit, par exemple, d'étudier des méthodes, de mesurer et de prévoir des charges de travail, d'alimenter en matiéres premiéres et à temps les divers secteurs de production, de contrôler l'avancement des travaux et de reconsidérer éventuellement le calendrier prévu, en fonction de circonstances nouvelles.
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